「三味」の調和 銘柄名の通り、「甘味・酸味・辛味」の3つの要素がはっきりと主張しながらも、絶妙なバランスで共存しています。ただ甘い、あるいはただ辛いだけではない、多層的な構造が楽しめます。

キレの良い後味 濃醇でありながら、後口は潔くスッと消えていくため、次の一口が欲しくなるような「飲み飽きない」仕上がりです。

新潟のお酒といえば「淡麗辛口」が主流ですが、その枠に収まらない「芳醇旨口」な魅力を放つ一本です。もし手元にあるのであれば、まずは冷やで、その後にぜひお燗でも試してみてください。