バナナや柑橘を思わせる香り。口に含むとやわらかく、なめらかに、しっとりとしたような軽い味わいが特徴のお酒です。蔵元の敷地内に降り積もった雪を活用した雪中貯蔵による低温熟成が味わいにしっかり現れていると思います。酸味が穏やかなのでさっぱり系のおつまみと相性が良いです。

飲み口が非常にやわらかく
純米吟醸ならではの旨みと品のある香り残しながら、後味はスッキリタイプのお酒です。

原料米：越淡麗

精米歩合：50%

アルコール度：16度