特徴

2022年に仕込んだ原酒を、

• バーボン樽
• オロロソシェリー樽

で熟成し、シェリー樽原酒のみをさらにミズナラ樽で約11か月フィニッシュ。その後、バーボン樽原酒とヴァッティングしています。これにより、華やかさと奥深さが調和した味わいに仕上がっています。

味わいのイメージ

• バニラやはちみつのような甘い香り
• ドライフルーツやシェリー由来のコク
• ミズナラ由来の白檀や和のスパイスを思わせる上品な余韻
• 飲み進めるごとに表情が変わる複雑な味わい
• 種類：シングルモルトジャパニーズウイスキー
• 容量：700ml
• アルコール度数：50%